Vitamin-A Mangel ist, neben anderen Mangelerkrankungen aufgrund unzureichender oder einseitiger Ernährung, ein in Asien und Afrika weit verbreitetes Problem. Die Ernährung vieler Kinder in den „Entwicklungsländern“ ist derart mangelhaft, dass vermeidbare Erblindungen zum traurigen Alltag gehören. Auch die Sterblichkeitsrate von werdenden Müttern ist durch die Fehlernährung deutlich erhöht. Als … [Weiterlesen...]
„Goldener Reis“ – ein Paradebeispiel für Skrupellosigkeit?
1. Oktober 2013
von
Kommentar verfassen
Bio-Nahrung ist reicher an Vitaminen und Nährstoffen
2. September 2013
von
Kommentar verfassen
Lebensmittel ohne gentechnisch veränderte Bestandteile, ohne Pestizide und Herbizide, sind besser für die Umwelt und für unsere Gesundheit. So viel ist heutzutage weitestgehend unumstritten. Wenn es um den Gehalt an Nährstoffen geht, werden konventionelle Produzenten allerdings nicht müde, zu behaupten ihre Produkte wären gleichwertig. Wenn man Kühe permanent in einem Stall hält (bestenfalls … [Weiterlesen...]
Stadtbäume spielen eine wichtige Rolle im Kampf gegen den Feinstaub
23. Juni 2013
von
Kommentar verfassen
Dass Bäume einen erheblichen Beitrag zur Lebensqualität einer Stadt leisten, ist wohl hinlänglich bekannt. Sie spenden Schatten, produzieren Sauerstoff und regulieren die Luftfeuchtigkeit in unseren ansonsten alles andere als lebensfreundlichen Betonwüsten. Erstmalig haben Forscher in den USA jetzt aber einen genaueren Blick auf den Beitrag der Gehölze zur Feinstaub-Reduktion geworfen. Nicht … [Weiterlesen...]
Brasilianische Forscher entwickeln kostengünstigen Pestizid-Detektor
15. Juni 2013
von
Kommentar verfassen
Einfache Detektoren für Pestizide und Herbizide könnten viel dazu beitragen, die Allgemeinheit (und auch Landwirte) für Probleme im Zusammenhang mit dem Einsatz von Agrarchemie zu sensibilisieren. Global2000 hatte unlängst Beispielsweise mit einer Untersuchung für Aufsehen gesorgt, welche Roundup in erschreckenden Mengen im Urin von „Otto Normalverbraucher“ nachweisen konnte. In Deutschland … [Weiterlesen...]
Nanopartikel könnten wertvollen Beitrag zum Umweltschutz leisten.
9. Juni 2013
von
Kommentar verfassen
Laut einem Bericht der WHO haben weltweit rund 768 Millionen Menschen keinen Zugang zu aufbereitetem Trinkwasser. 185 Millionen davon sind gezwungen, ihren Wasserbedarf aus (meist fragwürdigem) Oberflächenwasser zu decken. Tiefbrunnen sind in vielen Ländern auch keine Lösung, weil das so gewonnene Wasser oft durch Arsen oder andere natürlich vorkommende Schwermetalle verunreinigt ist. Eine neue … [Weiterlesen...]
Rinderherden als Mittel gegen den Klimawandel?
17. März 2013
von
Kommentar verfassen
Im Februar 2013 hielt Professor Allan Savory einen vielbeachteten Vortrag unter dem Titel: „How to green the desert and reverse climate-change.“ Die dort gemachten Aussagen sind wahrscheinlich für viele überraschend. Sie rütteln an fest gemauerten Dogmen, wie etwa der Behauptung, Tierzucht und Fleischproduktion wären generell schlecht für die Welt und das Klima. Manches darin ist aber auch … [Weiterlesen...]
Tesla: Das Geschenk des Lichts
12. Februar 2013
von
Kommentar verfassen
Der US-Contenterzeuger Jordan Bloch ist ein großer Fan des vollelektrischen "Tesla S". So sehr, dass er ein eigenes, inoffizielles Werbevideo dazu gedreht hat: In den USA gibt es bereits ein von Tesla-Motors unterstütztes Netz moderner Solartankstellen. Der Tesla S hat in der kleinsten Akku-Ausstattung eine (realistisch berechnete!) Reichweite von 260 Kilometern, welche sich durch … [Weiterlesen...]
Alle “Biotreibstoffe” sind Unsinn!
9. Januar 2013
von
Kommentar verfassen
Dr. Hartmut Michel ist kein Niemand. Er hat 1988 den Chemie Nobel-Preis gewonnen und arbeitet in leitender Funktion für das Max-Plank Institut, immerhin eine der renommiertesten Forschungseinrichtungen der Welt überhaupt. Wenn er seine Meinung zu Biodiesel und Co. zum Ausdruck bringt, dann hat das daher naturgemäß einiges an Gewicht. In einem Editorial für die internationale Ausgabe des … [Weiterlesen...]
Nachlese: “Eine Wirtschaft für alle ist weiblich?”
2. November 2012
von
1 Kommentar
Symposium über eine "weibliche Sichtweise" von Wirtschaft und Krise veranstaltet von Grüner Bildungswerkstatt, OHO, Grüner Wirtschaft Burgenland und der Frauenberatungsstelle Oberwart Die Betrachtung der Ökonomie von weiblicher Seite eröffnet einen dringend notwendigen, neuen Blick auf Volkswirtschaft, Nachhaltigkeit, Verteilungsgerechtigkeit und Bezahlung von Leistung - nicht zuletzt auf den … [Weiterlesen...]